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用鎮(zhèn)江香醋泡生姜實為最佳養(yǎng)生方法

[ 發(fā)布時間：2018/6/11 　閱讀：3437次　來源：hxnzc]

      醋泡生姜是一種養(yǎng)生的方法，醋泡生姜具有養(yǎng)胃、、防脫發(fā)，慢性病，提升人體陽氣的。
      先把生姜切成薄片。使用鮮姜，鮮姜有非常好的，還可以血液、。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
      醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了，當(dāng)?shù)厝穗m生活條件很低，但是平均壽命較長。
      做法：
      把切好的姜放到瓶子里，隨后把醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)；醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來，隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、治療關(guān)節(jié)炎的作用。長期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。
認(rèn)為：吃姜時加原香醋是很好的養(yǎng)生方法。因為酸味兒是收斂的，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。
      醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會收斂，這時姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽之氣。
      我們平時說的男性陽氣不足，其實都是屬于肝陽不足。這時，如果直接補肝陽，就會上火，根本補不進(jìn)去。而姜是升陽的，醋又是收斂的，您吃一點醋泡姜片，就可以把這個藥勁兒一下補在肝上，既升陽氣，又疏發(fā)肝氣。
      而且這個方法還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上。因為人吃完姜后會微微出汗，多余的陽氣是隨著汗發(fā)出來的，這等于說這些在肝里就都給您補上了，一點都不浪費。

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